راه اندازی یک فست فود حرفه ای نیازمند تجهیزات مدرنی است که انتخاب این تجهیزات یک امر بسیار مهم و تخصصی میباشد.
استفاده از تجهیزات فست فود مناسب تاثیر زیادی بر کیفیت غذا و بالا بردن سود داشته و باعث میشود که شما کسب وکار موفقی را تجربه کنید.
درواقع میتوان گفت انتخاب درست تجهیزات فست فود اولین مرحله برای موفقیت در راه اندازی یک فست فودبشمار میرود.
ازجمله تجهیزات مورد نیاز برای راه اندازی فست فود میتوان به موارد زیر اشاره نمود.
اجاق گاز صنعتی – یخچال صنعتی – سرخ کن صنعتی – فر پیتزا – دستگاه گریل – دستگاه ذرت مکزیکی-هود – چرخ گوشت صنعتی – دستگاه جوجه گردان – انواع دستگاه فرساندویچ – گرمکن غذا و….
برای خرید فر پیتزا اصفهان کلیک کنید.
دستگاه ذرت مکزیکی

دستگاه ذرت مکزیکی دستگاهی است که برای بخارپز کردن ذرت و قارچ و انواع غذاهای تنقلاتی دیگر در مراکز عمومی و تجاری مورد استفاده قرار میگیرد.
سرخ کن صنعتی
سرخ کن وسیله است که برای سرخ کردن مواد غذایی با سرعت بالا و حرارت معین ازآن استفاده میشود.
سرخ کن صنعتی یکی از انواع سرخ کن است که از نظر ظرفیت مخزن روغن و قدرت با سرخ کن های معمولی تفاوت داشته و یکی از پرکاربردترین وسیله ها در فست فود بشمار میرود.
یخچال صنعتی
از مهمترین وسایل جهت راه انداری فست فود یخچال است که در انواع یخچال ایستاده – یخچال رومیزی – یخچال دیس پلی و یخچال تاپینگ پیتزا موجود میباشند.
فر پیتزا
فر پیتزا وسیله ای است که برای آماده سازی پیتزا و دیگر غذاهای فست فودی که نیاز به گرما دارند از آن استفاده میشود و یکی از پرطرفدارترین و پرکاربردترین دستگاه در میان آشپزخانه های صنعتی و فست فود ها بشمار میرود .
فر پیتزا در انواع مختلفی طراحی و ساخته شده است که انتخاب نوع آن بر کیفیت غذا تاثیر زیادی خواهد گذاشت.
از انواع دستگاه فر پیتزا میتوان به موارد زیر اشاره نمود.
فر ریلی
فر گردان
فر آجری
فر صندوقی

هر کدام از این دستگاه ها  دارای ویژگی های منحصر به فرد خود می باشند و بنابر نیاز و ظرفیت شما قابل انتخاب هستند.
به عنوان مثال فر ریلی پیتزا یکی از آهسته ترین روش ها برای پخت پیتزا است که بیشتر در فست فودهای کوچک با تعداد مشتریان کم کاربرد دارد.
شرکت تولیدی صنعتی اصفهان گاز به عنوان یکی از بهترین شرکت های تولید کننده فر پیتزا است که برای ارتباط با این شرکت و خرید انواع تجهیزات گاز آشپزخانه های صنعتی میتوانید روی لینک کلیک کنید.