اتاقک تخمیر یا گرم خانه نان چیست ؟ و چه کاربردی دارد؟! در این مقاله می خواهم شما را با نحوه به عمل آمدن خمیر نان یا شیرینی و دستگاه های صنعتی که در پختن کیک و شیرینی از آن ها استفاده میشوند، آشنا کنم. همه ما می دانیم که در پختن کیک و شیرینی از مخمر ها […]
